笋丁焖鸡蛋

编辑:对虾网互动百科 时间:2020-02-23 06:34:59
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笋丁焖鸡蛋的主料是 竹笋,肉糜,鸡蛋,葱,盐。

目录

笋丁焖鸡蛋材料

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竹笋肉糜鸡蛋,葱,盐

笋丁焖鸡蛋做法

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1.竹笋焯水切丁,肉糜调好味,鸡蛋两个或三个打散;
2.炒熟肉糜,下笋丁翻炒均匀;
3.加水没过肉末笋丁面,煮开,调好咸淡,浇进蛋液;
4.焖至锅内余少量汤汁,撒葱花增色增香,即可出锅。
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